Pausregler vid arbete i frysgrader och kylrum

Vid arbete i kyla är pauser ingen lyx utan en säkerhetsåtgärd. Den som arbetar i ett kylrum, frysrum eller fryslager kyls gradvis ner — och det går ut över finmotorik, koncentration och på sikt hälsan. Tydliga pausregler håller dina medarbetare varma, skärpta och arbetsföra. Nedan följer riktlinjer för arbets- och uppvärmningstider, kraven på ett uppvärmningsrum och hur du praktiskt löser rotationen.

Varför uppvärmningspauser är oumbärliga

I kylan förlorar kroppen värme kontinuerligt. Utan återhämtning sjunker kroppstemperaturen sakta och konsekvenserna byggs på:

• Finmotoriken försämras: kalla händer arbetar långsammare och mindre precist, med större risk för fel och olyckor.
• Koncentration och reaktionstid: nedkylning gör trött och sänker uppmärksamheten.
• Hälsobesvär: långvarig köldbelastning ökar risken för muskel- och ledbesvär samt sjukfrånvaro.

En uppvärmningspaus bryter den processen i tid, så att medarbetarna tar sig igenom resten av passet bekvämt och säkert.

Riktlinjer för arbets- och uppvärmningstider

Det finns ingen lagstadgad maxtid för vistelse i kyla. I praktiken har riktlinjerna från den gamla officiella publikationen P142 använts brett i många år:

• Under -10°C: rekommenderas högst cirka 4 timmars arbete i kylan per dag.
• Mellan -10°C och -20°C: minst en halvtimmes paus i rumstemperatur efter varje 2 timmars arbete.
• Under -20°C: vistelsetid högst cirka 45 minuter, följt av minst 10 minuters paus i rumstemperatur.

Den exakta tiden beror på klädseln, den fysiska ansträngningen och förhållandena. Med standarden NEN-EN-ISO 11079 kan du fastställa köldbelastningen och den nödvändiga återhämtningstiden mer exakt.

Uppvärmningsrummet: krav och utformning

En uppvärmningspaus fyller bara sin funktion i ett rum där man verkligen värms upp. Se därför till att det finns:

• ett uppvärmt rum på ungefär 18 till 20°C, nära arbetsplatsen så att pausen inte till stor del går åt till att gå dit;
• möjlighet att torka jacka, handskar och mössa — fuktiga kläder kyls ner mycket snabbare när man går tillbaka;
• en varm dryck; varma (alkoholfria) drycker hjälper kroppen att komma upp i temperatur.

Rotation och uppgiftsväxling

Utöver fasta pauser minskar du köldbelastningen genom att växla arbete i kylan med uppgifter i en varm miljö. Genom att låta medarbetare rotera mellan kalla och varma arbetsuppgifter slipper ingen sitta för länge i kylan, och belastningen fördelas rättvist i teamet.

Att hålla värmen förlänger den bekväma arbetstiden

Ju bättre någon är skyddad mot kylan, desto längre blir den bekväma arbetstiden och desto mer sällan behövs uppvärmning. Där lokalen inte kan värmas upp gör riktad kroppsvärme skillnad: uppvärmda arbetskläder för fryslager och kylrum håller överkroppen varm, så att pauserna kan bli kortare och mindre frekventa — utan att säkerheten blir lidande.

Checklista för pausregler

• Är maximala vistelsetider och pausfrekvenser fastställda och kända i teamet?
• Finns det ett uppvärmt uppvärmningsrum nära arbetsplatsen?
• Kan kläder torka mellan passen?
• Växlar du arbete i kylan med varma arbetsuppgifter (rotation)?
• Ingår pausreglerna i riskbedömningen?

Vanliga frågor

Hur ofta behöver du ta paus vid arbete i ett frysrum?

Det finns ingen lagstadgad maxgräns, men brett använda riktlinjer rekommenderar minst en halvtimmes paus i rumstemperatur efter varje 2 timmars arbete mellan -10°C och -20°C, och under -20°C högst cirka 45 sammanhängande minuter följt av minst 10 minuters paus.

Ska en uppvärmningspaus vara betald?

Uppvärmningspauser som är nödvändiga för att arbeta säkert hör till arbetsmiljön. Om och hur de betalas beror på kollektivavtalet och överenskommelserna inom ditt företag — reglera detta tydligt i förväg.

Vilken temperatur bör pausrummet ha?

Håll uppvärmningsrummet på ungefär 18 till 20°C, med möjlighet att torka kläder och dricka något varmt.

Vill du hålla dina medarbetare varma i kyl- eller frysrummet på ett strukturerat sätt? Se uppvärmda arbetskläder för fryslager och kylrum, läs mer om reglerna och åtgärderna vid arbete i kylrum eller frysrum, eller se företagslösningen för kalla arbetsplatser.